Sayur Selada Air

Tiba-tiba saja Toean senang makan sayur berkuah bening. slluuurrpp.... slluuurrrpp...

Seger dan gampang dibuat, sehat lagi.

Post Comment

Ayam Goreng Telur Asin

Kalo yang ngga suka kuning telur jangan nyoba masak ini ya...
Tapi buat yang suka, gurrriiih... legit.. khas kuning telur bebek. Lain kali mau aku tambahin irisan daun bawang ah... biar lebih cantik ada ijo2nya dan ngurangin amis juga.

Post Comment

Ayam Bakar

Rasanya legit dan cenderung asem manis. Karena diungkep dengan bumbu yang pekat dan lama pake api kecil, hasilnya daging amat empuk tapi tetep utuh, ngga perlu pake presto. Ayam bakar paling tepat dimasak pake cara tradisional sehingga bumbu amat meresap sampai kelapisan daging yang paling dalam.
Enak dimakan pake sambel terasi dan lalap  

Post Comment

Pecel Madiun

Ini Pecel Mad... ah... ngga berani ah... ada orang Jawa Timur asli disebelahku
Gara2 minggu lalu diajak My Lord makan di RM. Pecel Madiun BSD, resto yang pecelnya kesohor seantero Tangerang itu lho....
Lha... koq yo saimprit ae.. Rp.15rb. Belum lagi lauk2 pendampingnya. Alhasil bon makan pecel Rp.116rb untuk sekali makan 2 orang doang
Langsung dendam... tha, bikin sendiri biar puas....
Kalo tempe kemulnya, aku yang lagi pengen dan emang menyimpan banyak cerita -lagi melo-
Ntar ku ceritain semua ya..

Post Comment

Opor Ayam

Kalo mami bilang masak opor ayam ya... begini ini. Ayam potong dengan kuah putih krem keruh.
Kecuali bilangnya opor ayam suwir... baru deh... kuahnya lebih sedikit kental dan kuning. Hidangan pesta andalan mamiku, opor ayam suwir + kacang polong.
Tapi kali ini aku masak opor ayam.

Post Comment

Ayam Goreng Oat

Masak ayam kan... paling gampang. Dibumbu apa aja cocok. Resep Ayam Gr Oat, misalnya... harusnya pake daun kari tapi aku ngga punya jadi kuganti pake irisan daun pandan dan daun jeruk. Rasanya eksotis sekali

Post Comment

Terong Balado

Dipasar tergoda liat sekeranjang tomat ceri yang seger2. Langsung inget sambel balado yang merah dan manteb. Samar2 ada asem seger dari si tomat yang mungil. Jadi deh... terong balado dan My Lord makannya lahap sekali

Oh iya... ini sambel balado yang lebih cocok dipadanin sama ikan goreng garing  - menurut seleraku lho...- tapi tempe, tahu, ayam, atau apa deh.. suka2nya, smua ok. Aku lagi pengen terong dan memang kurang suka ikan juga c...

Post Comment