Sambel Dapoer Ang

Ini sambel yang paling sering aku buat. Gampang dan cocok dicocolin apa aja. Ayam bakar, ayam goreng, ikan, tempe tahu, gepuk, dll dll dll... sluurrpp...
Jumlah bahan bisa "dimainkan" sesuai selera. Banyakin bawang, ok... banyakin cabe, enak... tapi ini takaran andalanku untuk sambel yang mild... pedesnya ngegelitik

Post Comment

Pancake Durian

Setelah nyobain pancake durian yang terkenal itu... nyoba bikin sendiri dan agak dimodifikasi biar pas emang pancake gitu... bukan cuma duren bungkus dadar...  Menurut seleraku lho ya... boleh ngga setuju koq...

Post Comment

GeHu Pedes

GeHu (toge jeung tahu) ini terkenal sebagai jajanan Bandung. Sebenernya cuma variasi tahu isi yang dibuat pedas. Aku agak modif ngikutin selera di isiannya. Laku keras, lho... sama pelangganku yang ganteng nemenin nonton TV  malem-malem.

Post Comment

Rawon

Bojoku yang orang Jawa Timur, bilang rawon buatanku versi Jawa Tengah. Ngga ngerti apa bedanya ma rawon Jawa Timur. Padahal dah pake bumbu lengkap

Post Comment

Pisang Coklat Keju

Cemilan orang males. Males tapi ngga males ngemil

Post Comment

Tahu Siram Daging

Belakangan ini lagi MUUAAALLESSSSSS BUANGEETTT.... jadi deh... masaknya model gini.
Fast food versi sehat a'la Dapoer Ang

Post Comment

Ayam Goreng Pedas Manis

Ayam goreng... gampang... dan enak!
Biar ngga bosen.. dibuat variasi dari balutan sausnya. Hasilnya renyah... gurih... manis-manis pedes... dan yang pasti ada yang sampe nambah

Post Comment