My Lord terpikat soto lamongan di deket rumah. "Rasa soto yang benar." Katanya.
Khas Jawa Timur, maksudnya... Maklum ini baru tahun kedua dia menetap di luar Jawa Timur.
Waktu aku diajak makan disana koq... ayamnya agak bau ya.. (bau khas ayam negri yang ngga diolah dengan tepat).
Tapi kuahnya memang oke. Jadi deh... berguru pada mbah Google dan memadu madan dari pengalaman pribadi bikin soto resep mamiku.
Komentarnya: "Kurang medhok."
Ah.. kayanya aku memang terbiasa soto Jawa Tengah yang ciri khas kuahnya bening dan kuat aroma bw.putihnya.
Oke deh... kapan2 kucoba lagi pake resep Jawa Timur asli
Selasa, 31 Juli 2012
Senin, 30 Juli 2012
Bistik Ayam
Citarasanya oriental.. enak dimakan hangat2 sama setup sayur dan kentang goreng. Tapi Nasi juga oke.
Sebenarnya resep asli ayam dipanir pake tepung panir dan sausnya ngga sebanyak ini pake kacang polong dan bw.bombay juga. tapi aku suka sausnya dan lagi ngga punya bahan2 tadi jadi pake aja yang ada. Rasa c.. tetep sama cuma penampilan agak beda tanpa si panir, polong & bw.bombay
Sebenarnya resep asli ayam dipanir pake tepung panir dan sausnya ngga sebanyak ini pake kacang polong dan bw.bombay juga. tapi aku suka sausnya dan lagi ngga punya bahan2 tadi jadi pake aja yang ada. Rasa c.. tetep sama cuma penampilan agak beda tanpa si panir, polong & bw.bombay
Minggu, 29 Juli 2012
Ayam Sambel Kemangi
Gurihnya ayam goreng yang garing... pedesnya cebe ijo diselingi wangi kemangi,
hhhmmmm... nasi hangat sepiring penuh serasa belum cukup.
Temennya tumis kangkung bw.putih. Pas.. selaras ngimbangi karena rasanya ringan dan netral
Jumat, 27 Juli 2012
Kangkung Tumis Bunga Pepaya
Semenjak dikenalkan sama resto / masakan Manado, selalu cari ini.
Kebetulan lagi salah satu atasanku juga orang Manado. Nah.. ni resep nyontek dari beliau. Seneng lho.. bisa masak ini soalnya kalo beli muaahhaaaalll
Kebetulan lagi salah satu atasanku juga orang Manado. Nah.. ni resep nyontek dari beliau. Seneng lho.. bisa masak ini soalnya kalo beli muaahhaaaalll
Kamis, 26 Juli 2012
Selasa, 24 Juli 2012
Sop Kimlo
Resep asli sih... sop kimlo tapi aku ngasal aja ngikutin bahan yang ada.
Enak dimakan hangat2, gurih tapi ringan, ngga bikin eneg.
Enak dimakan hangat2, gurih tapi ringan, ngga bikin eneg.
Minggu, 22 Juli 2012
Fruit Salad
Si Ganteng lagi suka sarapan & ngemil yoghurt.
Salah satu makanan sehat untuk ngimbangin asupan gizi, mengingat dia kurang suka makan sayur & buah.
T..A..P..I... suuuukkkkaaa,,, banget ngemil fruit salad
Selasa, 10 Juli 2012
Minggu, 08 Juli 2012
Sabtu, 07 Juli 2012
Eat & Chat
Kawasan Gd.Serpong punya tempat makan yang amat sangat variatif.
Kalo nyari tempat yang ngga terlalu bising, pengen ngobrol santai yg ada fasilitas wifi gratis coba Eat & Chat.
Dari Aston lanjut diiikiiittt... nah nyempil deh,, disana
Baru buka 3 resto, Burger King, Domino, dan Ayam Cobek Kremes (ACK)
Kalo nyari tempat yang ngga terlalu bising, pengen ngobrol santai yg ada fasilitas wifi gratis coba Eat & Chat.
Dari Aston lanjut diiikiiittt... nah nyempil deh,, disana
Baru buka 3 resto, Burger King, Domino, dan Ayam Cobek Kremes (ACK)