(Ikut-Ikutan) Lebaran 2013

Ikut Lebaranan ah.... tapi biasa deh... agak nyeleneh dikit
Ngga pake ketupat dan kroni-kroninya. Bukannya apa-apa sepanjang kunjungan kenegaraan pasti juga makan ketupat dkk.

Post Comment

Terik Daging

Lauk tempoe doeloe yang udah jarang dijual orang. Kayaknya juga nggak banyak orang ngerti kecuali di daerah Jawa Tengah kali ya...... rasanya yang manis gurih bikin kangen

Post Comment

Lontong Nonya

Biasanya sudah lengkap dengan udang dan telur. Tapi kali ini aku cuma pake tahu aja, karena lauk lain aku masak terpisah.

Post Comment

Telur Dadar Khas RM.Padang

Aku penggemar berat masakan Padang. Enak - enak c...
Resep diambil dari Kumpulan Resep Masakan Padang. Ennnnaaaaakkk!!!

Post Comment

Telur Pindang

Sederhana tapi... memasaknya butuh ketelatenan agar hasinya legit, harum dan bagus warnanya.  
My Lord bilang sudah enak dan wangi rempah, tapi next time aku rebus lebih lama ah... biar teksturnya lebih legit.
Resep ini sudah aku tambah 30 menit dari waktu aku masak

Post Comment

Fuyunghai

Ini Fuyunghai versi sederhana, cuma aku campur irisan batang sawi putih. Cara ini aku dapet dari temenku. Menurut dia Fuyunghai di rumah makan milik Maminya tidak pakai bahan hewani. Dan rumah makan Chinese food milik Maminya temenku ini amat laris.
Kalo bumbu c... aku tetep pake resep keluarga
Soal isi versi asli pake udang dan ayam cincang. Untuk aku... isi daging kepiting jarang aku pake... ngga tahan amisnya.
Saus juga kadang aku campur bawang bombay atau dan kacang polong.
Tapi kali ini aku buat versi isian yang "generik"  A'la rumah makan yang laris itu...

Post Comment