Translate

Tampilkan postingan dengan label Daging Sapi. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Daging Sapi. Tampilkan semua postingan

Senin, 24 November 2014

Jamur Enoki Panggang Saus Teriyaki

Lagi punya jamur enoki... punya daging daaannnn berusaha mengurangi minyak #baca: mengurangi lemak tubuh demi  hehehehe.
Resepnya hasilnya mengarang indah terinspirasi dari hidangan di resto khas Jepang yang terkenal itu.. Hasilnya??? Lumayan lho... enak koq... tapi ngga mirip apalagi sama ya... tapi enak dan praktis buatnya,.. 




Post Comment

Kamis, 08 Agustus 2013

(Ikut-Ikutan) Lebaran 2013

Ikut Lebaranan ah.... tapi biasa deh... agak nyeleneh dikit
Ngga pake ketupat dan kroni-kroninya. Bukannya apa-apa sepanjang kunjungan kenegaraan pasti juga makan ketupat dkk.


Post Comment

Terik Daging


Lauk tempoe doeloe yang udah jarang dijual orang. Kayaknya juga nggak banyak orang ngerti kecuali di daerah Jawa Tengah kali ya...... rasanya yang manis gurih bikin kangen

Post Comment

Sambel Goreng Daging Cirebon


Sambal goreng tuh selalu jadi "penyemarak" meja makan orang Indonesia. Warnanya yang merah menantang... rasanya yang gurih... hhmmmm.... mouth watering dishes ever!!! Love... love... love it!!


Post Comment

Senin, 25 Maret 2013

Daging Asem Garem


Ini daging goreng versi simple dan ga ribet buatnya, tapi ennnaaakkk!!! Toean jadi gembul


Post Comment

Minggu, 17 Maret 2013

Soto Betawi


Ini soto yang paling aku suka... doyan... bikin gembul.... enak... enak... enak....
Isian bisa disesuaikan selera. Kikil, jeroan sapi dan daging sapi pastinya... ayam juga bisa c.... tapi jarang. Hari ini makan... Ennnnaaaakkkkk!!!!!

Post Comment

Selasa, 01 Januari 2013

Rendang Padang

Kalo udah makan ini.... hhhmmmm  finger licking good!!!
Resep asli dari buku Aneka Masakan Padang, yang kubeli 10 tahun lalu.

Post Comment

Kamis, 06 Desember 2012

Lodeh Tewel

Makanan rumahan tempoe doeloe, tapi ngangenin dan emang ennaakkk!!! Temen makan nasi + ikan asin atau.. tempe + tahu goreng, bacem, peyek.. apa aja deh... E.N.A.K!!! 

Post Comment

Sabtu, 20 Oktober 2012

Empal Manis

Salah satu menu tahan lama dan praktis. Punya stok empal dikulkas adalah "penolong" jikalau malas atau lagi ngga sempet masak

Post Comment

Rabu, 10 Oktober 2012

Rawon

Bojoku yang orang Jawa Timur, bilang rawon buatanku versi Jawa Tengah. Ngga ngerti apa bedanya ma rawon Jawa Timur. Padahal dah pake bumbu lengkap

Post Comment

Selasa, 09 Oktober 2012

Tahu Siram Daging

Belakangan ini lagi MUUAAALLESSSSSS BUANGEETTT.... jadi deh... masaknya model gini.
Fast food versi sehat a'la Dapoer Ang

Post Comment

Senin, 24 September 2012

Bistik Daging Cincang

Bosen masak... jadi cari cara supaya masak makanan enak tapi cepet. Nih... dia, hasil karya cipta'ku

Post Comment

Minggu, 23 September 2012

Iga A'la Dapoer Ang

Hidangan istimewa dan gampang dibuat. Cocok untuk segala suasana. Untuk bekal makan siang, karena tahan lama disimpan dalam kulkas. Untuk makan malam romantis sama suami, atau menjamu tamu. Rasa istimewa tanpa harus repot didapur. Proses terlama adalah merebus iga, cuma lama tapi ngga bikin repot

Post Comment

Jumat, 31 Agustus 2012

Nasi Krawu Gresik

Aslinya c... dihidangkan dengan 3 macam krawu atau serundeng orang Jakarta bilang. Krawu kuning, merah dan coklat. Aku cuma bikin 1 macam krawu dan seperti biasa cari praktis jadi cara masak dimodifikasi.

Post Comment

Kamis, 30 Agustus 2012

Selat Solo

Salad a'la Indonesia. Ngga tau kenapa dinamain Selat Solo, secara umum c... cuma sayur dan kentang yang disiram semur (difoto belum aku siram kuahnya biar cantik sebenernya lebih enak kalo kuah berlimpah).
Oh iya... ada beberapa versi yang pernah aku makan, 1 yang ini potongan daging semur kuahnya encer atau yang daging galantine  atau rolade. Semua enak... manis dan aromanya kaya rempah-rempah, diselipin rasa asem Mustard kata orang Jawa Mosterd.


Post Comment

Selasa, 28 Agustus 2012

Sapi Lada Hitam

Ini menu permintaan Toean, supaya praktis aku campur wortel dan brokoli, jadi 1 masakan lengkap... komplit lauk dan sayur

Post Comment

Kamis, 23 Agustus 2012

Asem - Asem Daging

Citarasanya manis asem tapi berkuah ringan. Kalo di Jawa orang suka pake urat dan buncis. Bumbu tetep sama cuma lagi ngga punya cabe ijo dan cabe merah gede jadi kuganti cabe merah keriting.

Post Comment

Rabu, 22 Agustus 2012

Sop (Iga) Garang Asem

Ini resep garang asem asli, cuma aku modifikasi di isi dan cara masak. Aku pake daging sapi bagian sengkel dan ngga dibungkus daun tapi dimasak dengan kuah berlimpah seperti sop. Laen kali aku mau masak lagi tapi pake iga. Jadi NANTI judulnya Sop Iga Garang Asem, tapi nanti, hehehe 
Pasti Toean makan lebih lahap lagi dari hari ini  

Post Comment

Rabu, 20 Juni 2012

Baby Buncis

Resep hasil mengarang indah berdasarkan bahan yang ada dikulkas dan kepraktisan untuk bekal makan siang.
Weekend bikin dagingnya, bersihkan buncis dan simpan dalem tupperware di kulkas. pagi" cuma manasin daging dan goreng buncisnya.
Kurang dari 15 mnt siap dibawa
Soal rasa My Lord berkomentar: "Recomended!"



Post Comment

Selasa, 19 Juni 2012

Spaghetty

Resep dah dimodifikasi dikit" biar lebih cocok sama lidah orang Indo. banyak temen q yang bilang spaghetty buatan q enak lho,,, dah teruji bertahun"


Post Comment