Translate

Tampilkan postingan dengan label Ayam. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Ayam. Tampilkan semua postingan

Senin, 10 November 2014

Nasi Ayam Hainam


Rasanya yang "light dan bersih" cocok untuk makan malam yang ringan (makan malam ringan koq nasi ) atau kalau lagi menghindari goreng-gorengan seperti saya 


Post Comment

Senin, 08 April 2013

Soto Medan

Konon namanya Soto Medan. Apakah benar berasal dari Medan??? Saya juga tidak tahu. Yang jelas soto bersantan begini kesukaanku. Mantap!!

Post Comment

Senin, 25 Februari 2013

Kwetiau Siram Capcay

Belakangan ini lagi ngga pingin lama-lama didapur. Masak ini kurang dari 30 menit udah termasuk persiapan. Praktis dan lengkap gizi

Post Comment

Kwetiau Goreng

Praktis cuma 15 menitan termasuk persiapan. Ayo... silahkan ditiru yang lagi males bermesraan dengan dapur dan kompor

Post Comment

Kamis, 14 Februari 2013

Buffalo Chicken Wing

Lauk yang enak dijadiin cemilan kata suamiku. Makannya jadi gembul!  

Post Comment

Sayap Masak Saus Hoisin

 Males masak??? Nih... aku kasih yang 20 menit beres...

Post Comment

Ayam Woku

Kaya rempah dengan bumbu yang pekat. Khas Indonesia Enak!!!
Resep asli nyontek disini

Post Comment

Kamis, 07 Februari 2013

Minggu, 27 Januari 2013

American Fried Chicken

Ini hasil coba - coba. Menurut lidahku c... lebih enak ini daripada beli di resto fried chicken hehehe....
Dan pelanggan setiaku suka sekali makan ini. Sekali makan 3 potong 
Abis... googling sana - sini ngga puas ah... kebanyakan pake MSG-nya. Aku c... ngga anti sama MSG tapi juga ngga mau kebanyakan. Sehabis makan pasti eneg.. ninggalin bekas ngga enak dimulut.

Post Comment

Selasa, 22 Januari 2013

Chicken Teriyaki

Lagi suka yang serba cantik nih.... padahal menunya sama juga.... ayam lagi

Post Comment

Rabu, 09 Januari 2013

Sapo Tahu

Lebih enak lagi kalo dimasak di mangkok sapo. Tapi ini juga udah manteb lah,,, TOP!!

Post Comment

Jumat, 04 Januari 2013

Opor Ayam Kuning

Ini salah satu hidangan pesta andalan Mama'ku. Kalau ada acara istimewa hampir dapat dipastikan ini masuk daftar. Tapi versi beliau hanya pakai dada ayam yang disuwir, kuah lebih kental dan di beri kacang polong. Aku ayam utuh aja ah.... males nyuwir-nyuwirnya

Post Comment

Selasa, 25 Desember 2012

Ayam Bekakak

Tradisi orang barat makan roast turkey di hari Natal menginspirasiku memilih Ayam Bekakak untuk menu Natal tahun ini. Aku kan cinta Indonesia... hehehe...
Sekalian juga aku jadiin hantaran Natal buat kerabat dan teman-teman keluarga Ang. Selamat Natal!

Post Comment

Rabu, 19 Desember 2012

Mie Yamin dan Mie Ayam Jamur

Hidangan mie banyak macemnya, kali ini Mie Yamien atau Mie Ayam kering istilahku. Gampang koq buatnya... asal mau "ribet" dipersiapan pernik - perniknya. Ribet dikit... tapi kan puas makannya

Post Comment

Senin, 10 Desember 2012

Ayam Masak Bumbu Gulai Kepala Kakap

Ribet ya judulnya? big smile Maksud hati gini lho... aku kan tergoda lihat gulai kepala kakap diresto Padang, kayaknya ennnnaaakkk bangett... tapi apa daya aku ngga bisa makan ikan yang masih basah jadi kuganti ayam tapi bumbu tetep sama. 
Hasilnya?? Seperti masakan Padang yang lain... kaya rempah dan sarat bumbu. Makanya aku cinta banget masakan Padang, enak-anak! Oh iya... resep asli nyontek disini tapi agak dimodif dikit.

Post Comment

Sabtu, 08 Desember 2012

Ayam Bumbu Bali

Resep asli lupa dari majalah apa Itu klipingan resep yang udah aku kumpulin dari taon 2000'an awal. Diresep asli juga bahannya jantung dan ati ampela ayam, tapi karena aku & hubby ngga suka jeroan jadi diganti paha ayam. Penampilannya emang BeTi sama semur tapi soal rasa beda jauh... Yang ini asem, manis dan kaya rempah. Enak!  

Post Comment

Selasa, 27 November 2012

Sate Ayam

Sate ayam khas Madura. Enak... daging ayamnya gede - gede empuk dan gurih. Puas deh.. makannya

Post Comment