Translate
Tampilkan postingan dengan label Ayam. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Ayam. Tampilkan semua postingan
Senin, 10 November 2014
Nasi Ayam Hainam
Senin, 08 April 2013
Soto Medan
Konon namanya Soto Medan. Apakah benar berasal dari Medan??? Saya juga tidak tahu. Yang jelas soto bersantan begini kesukaanku. Mantap!! 
Post Comment
Selasa, 05 Maret 2013
Senin, 25 Februari 2013
Kwetiau Siram Capcay
Belakangan ini lagi ngga pingin lama-lama didapur. Masak ini kurang dari 30 menit udah termasuk persiapan. Praktis dan lengkap gizi 
Post Comment
Kwetiau Goreng
Praktis cuma 15 menitan termasuk persiapan. Ayo... silahkan ditiru yang lagi males bermesraan dengan dapur dan kompor 
Post Comment
Kamis, 14 Februari 2013
Kamis, 07 Februari 2013
Chicken Strip With Black Pepper Sauce and Cole Slaw
Kayanya sophisticated padahal buatnya gampang lho... 
Untuk cole slaw resep asli nyontek dari sini
Untuk cole slaw resep asli nyontek dari sini
Post Comment
Minggu, 27 Januari 2013
American Fried Chicken
Ini hasil coba - coba. Menurut lidahku c... lebih enak ini daripada beli di resto fried chicken
hehehe....
Dan pelanggan setiaku suka sekali makan ini. Sekali makan 3 potong
Abis... googling sana - sini ngga puas ah... kebanyakan pake MSG-nya. Aku c... ngga anti sama MSG tapi juga ngga mau kebanyakan. Sehabis makan pasti eneg.. ninggalin bekas ngga enak dimulut.
Dan pelanggan setiaku suka sekali makan ini. Sekali makan 3 potong
Abis... googling sana - sini ngga puas ah... kebanyakan pake MSG-nya. Aku c... ngga anti sama MSG tapi juga ngga mau kebanyakan. Sehabis makan pasti eneg.. ninggalin bekas ngga enak dimulut.
Post Comment
Selasa, 22 Januari 2013
Rabu, 16 Januari 2013
Rabu, 09 Januari 2013
Jumat, 04 Januari 2013
Opor Ayam Kuning
Ini salah satu hidangan pesta andalan Mama'ku. Kalau ada acara istimewa hampir dapat dipastikan ini masuk daftar. Tapi versi beliau hanya pakai dada ayam yang disuwir, kuah lebih kental dan di beri kacang polong. Aku ayam utuh aja ah.... males nyuwir-nyuwirnya 
Post Comment
Selasa, 25 Desember 2012
Ayam Bekakak
Tradisi orang barat makan roast turkey di hari Natal menginspirasiku memilih Ayam Bekakak untuk menu Natal tahun ini. Aku kan cinta Indonesia...
hehehe...
Sekalian juga aku jadiin hantaran Natal buat kerabat dan teman-teman keluarga Ang. Selamat Natal!Post Comment
Rabu, 19 Desember 2012
Mie Yamin dan Mie Ayam Jamur
Hidangan mie banyak macemnya, kali ini Mie Yamien atau Mie Ayam kering istilahku. Gampang koq buatnya... asal mau "ribet" dipersiapan pernik - perniknya. Ribet dikit... tapi kan puas makannya 
Post Comment
Senin, 10 Desember 2012
Ayam Masak Bumbu Gulai Kepala Kakap
Ribet ya judulnya?
Maksud hati gini lho... aku kan tergoda lihat gulai kepala kakap diresto Padang, kayaknya ennnnaaakkk bangett... tapi apa daya aku ngga bisa makan ikan yang masih basah jadi kuganti ayam tapi bumbu tetep sama.
Hasilnya?? Seperti masakan Padang yang lain... kaya rempah dan sarat bumbu. Makanya aku cinta banget masakan Padang, enak-anak! Oh iya... resep asli nyontek disini tapi agak dimodif dikit.
Post Comment
Sabtu, 08 Desember 2012
Ayam Bumbu Bali
Resep asli lupa dari majalah apa
Itu klipingan resep yang udah aku kumpulin dari taon 2000'an awal. Diresep asli juga bahannya jantung dan ati ampela ayam, tapi karena aku & hubby ngga suka jeroan jadi diganti paha ayam. Penampilannya emang BeTi sama semur tapi soal rasa beda jauh... Yang ini asem, manis dan kaya rempah. Enak!
Post Comment
Kamis, 06 Desember 2012
Selasa, 27 November 2012
Sate Ayam
Sate ayam khas Madura. Enak... daging ayamnya gede - gede empuk dan gurih. Puas deh.. makannya 
Post Comment
Langganan:
Postingan (Atom)