Bahan:
300 gr kwetiau
2 butir telur
4 siung bawang putih
1 sdt garam
1/2 sdt lada
1/2 sdm kecap asin
3 sdm minyak goreng
Resep Capcay lihat disini
Cara Membuat:
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan kwetiau, garam, lada dan kecap asin aduk rata. Sisihkan kepinggir wajan, pecahkan telur biarkan sebentar sampai telur mulai mengeras lalu aduk rata. Masak sampai telur matang. Angkat, tata dipiring siram capcay. Hidangkan segera.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar