Sate Ayam

Sate ayam khas Madura. Enak... daging ayamnya gede - gede empuk dan gurih. Puas deh.. makannya

Post Comment

Nasi Lengko

Salah satu variasi hidangan nasi Indonesia. Kali ini Nasi Lengko Tegal. Enjoy!
Btw lupa foto krupuknya... hehehe...

Post Comment

Tahu Masak Tauco

Ini masakan khas orang Medan yang muslim. Waktu kuliah aku punya temen deket yang orang Medan muslim. Dari dia aku ngerti ternyata yang disebut orang Medan tuh... banyak... ada Mandailing, batak yang muslim ada batak Toba ada batak Karo. Nah... waktu main kerumahnya mamanya masakin ini tapi pake udang. Kali ini udang aku ganti ayam fillet dengan bumbu yang sama.

Post Comment

Kare Ayam

Warnanya aja udah bikin perut keroncongan
Dimakan pake nasi enak.. pake lontong atau ketupat... ennnnakkk!!!
Bisa dicampur bahan lain sesuai selera, tahu, tempe, telur, kentang dll. Enak dan cocok!

Post Comment

Tahu Goreng Bawang

Ini sebenernya cuma tahu goreng biasa. Pertama makan ini beli di resto deket rumah. Aduh... ngga tahan sama taburan bawangnya yang berlimpah bikin tambah nafsu makan d...
A.D.U.H!! Jadi aduh lagi nih... aduh kapan langsingnya gitu... hihihihi...

Post Comment

Ayam Tuturuga

Lagi pengen makan ini gara-gara kangen baku dapa sama temen-temen Manado (mudah-mudahan ngga salah bahasanya.. hehehe...) 
Tapi ngga tau nih... bener ngga bumbu dan caranya. Cuma hasil inget-inget aja. Oh iya... resep asli c... ayam langsung dimasak dalam bumbu, tapi karena aku & hubby lebih suka ayam garing dan keset jadi digoreng dulu deh...

Post Comment

Ayam Saus Asam Manis

Manis, asem dan gurih. Enak

Post Comment

Kroket Keju Daging Asap

Resep asli nyontek disini
Kebetulan punya bahan-bahannya jadi deh... nyoba buat camilan weekend. Secara pribadi aku lebih suka yang original (ori resep keluarga maksudnya... ) tanpa tambahan mustard di adonan, tapi kalo dimakan dengan di cocol saus "mosterd" enak lho... 

Post Comment

Lodeh Bumbu Iris

Salah satu menu kenangan masa kecilku. Buatnya super gampang... praktis. Hasilnya seger.... cocok dipadanin sama ayam bakar atau goreng, ikan pesmol atau balado, tempe & tahu goreng atau bacem, ikan asin, apa aja lah... smua eeennnaakkk!!!

Post Comment

Sayur Asem

Ada banyak versi sayur asem. Ini yang biasa ada dimeja makan keluargaku waktu aku kecil. Dan menurutku memang paling seger. Pas asem, manis, asinnya. Biasanya kuahnya agak lebih merah menggoda, tapi nggak pedes lho... karena pake cabe merah gede. Kali ini aku pake cabe keriting karena lagi ngga punya stok jadi kuahnya kurang merah menurut seleraku

Post Comment

Sambal Teri dan Kacang

Makan ini sama nasi hangat aja udah eeennnnnaaakkkkk..... apalagi kalo ada temennya, sayur asem, sayur lodeh, nasi uduk atau nasi kuning, dll... dll... Hhmmm... ngebayanginnya aja udah bikin *iler ngeces...

Post Comment

Ayam Bakar Solo

Rasanya manis, asem dan gurih wangi rempah khas Indonesia. Buatnya juga gampang. Ayo cobain...

Post Comment

Lemper Ayam

Camilan legendaris, dari jaman ke jaman, dari generasi ke generasi. Semua orang Indonesia pasti tau dan suka lemper. Isinya aku buat aneka rasa biar ngga bosen. Sekarang Ayam original, lain kali ayam kecap, ayam kari, ayam pedas atau abon juga enak

Post Comment