Bahan:
250 gr udang ; kupas sisakan ekor
2 siung bawang putih ; parut halus
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1 sdm margarine
Cara Membuat:
Campur udang dengan semua bumbu, kecuali margarine. Diamkan 30 menit.
Lelehkan margarine, masukan udang. Masak sambil sesekali diaduk, sampai udang matang.
Hidangkan dengan cocolan.
Bahan Cocolan:
4 sdm mayonnaise
1/2 buah jeruk lemon ; peras airnya
2 sdm susu kental manis
Aduk rata semua bahan cocolan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar