Tempe Tahu Bacem

Manis dan legit.. bumbunya menambah nikmat tempe yang emang juga udah nikmat. Aku Cinta... Tempe!!!

Bahan:
1 papan tempe ; potong - potong
10 buah tahu kotak putih
1 btr kelapa ; ambil airnya
150 gr gula merah
1 sdm garam
3 sdm air asam jawa
4 siung bawang merah ; haluskan
1 siung bawang putih ; haluskan
1 ruas jari laos
2 lbr daun salam

Cara Membuat:
Campur air kelapa dengan semua bumbu aduk sampai rata.
Tata tempe dan tahu di wajan, siram campuran air kelapa dan bumbu, masak dengan api kecil sampai air sat.
Angkat dinginkan.
Setelah dingin goreng sebentar dalam minyak panas dengan api sedang. Tiriskan.

Post Comment